朗阁首页 > 雅思培训 > 雅思词汇 > 雅思词汇:米其林餐厅评分系统等级用英语怎么讲?

雅思词汇:米其林餐厅评分系统等级用英语怎么讲?

Lily老师从业5年 已帮助 300名学员实现留学梦

About Michelin米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国*鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》(Le Guide Michelin)即《米其林红色宝典》 。

出现在《指南》上的餐厅至少要获得“一幅刀叉”的标记,表明餐馆的舒适度,在此之上的评选,才是米其林星级。指标从一星到三星,其中三星是*等级。


星级评定的标准

★菜肴原料的质量(Quality of the Food Ingredients)

★大厨的做菜技术(Mastery of Cooking)

★创新水平(Creativity)

★烹饪水准的一致性(Consistency)

★是否物有所值(Value)

米其林餐厅评分系统等级

One star 一星餐厅

值得停车一尝的好餐厅:A very good restaurant in its category.

Two stars二星餐厅

一流的厨艺,出色的菜肴,*供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低:Excellent cooking, worth a detour.

Three stars三星餐厅

完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒,但是要花一大笔钱:Exceptional cuisine, worth a special journey.

那么如果我们想说:

“这是一家米其林三星的餐厅”

这句话用英文该怎么说呢?

这是一家米其林三星的餐厅:

This is a three Michelin-starred restaurant.

This is a restaurant with three Michelin stars.

米其林餐厅评选员

匿名的全职餐厅品鉴员:full-time staff of anonymous restaurant reviewers.

这些品鉴员们都有酒店管理类履历和*的行业经验,对细节称得上火眼金睛明察秋毫,例如巴黎水(Perrier)、圣培(S.Pellegrino)都是气泡水,但是前者用于酒吧场合,后者才是佐餐水,如果哪个餐厅搞不清,就难以上榜了。

英文例句|入座

Man should open the chair for the lady.

男士应该为女士拉开椅子让她入座。

Man should sit on the lady’s left-hand side.

男士应该坐在女士的左手边。

Keep your hands on the lap before the meal serving.

在上餐之前把手放在大腿上。

英文例句|用餐

During eating, your back should be relying on the seat back.

用餐时,背部要靠着椅背。

The meat entrees should match wine, and the fish entrees should match white wine.

主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。

When eating the bread, torn the bread into small pieces and eat with left hand.

吃面包时,先用两手撕成小块,再用左手拿来吃。



分享到:

精品课程更多

雅思6.5分铂金晚间班

课程特色:为需要较强化数学员量身定制分科教学方案,精华汇总重难点题型解题技巧
适合人群:四六级

雅思6.5分钻石晚间班

课程特色:为需要较强化数学员量身定制分科教学方案,精华汇总重难点题型解题技巧
适合人群:四六级

雅思6.5分VIP晚间班

课程特色:为需要较强化数学员量身定制分科教学方案,精华汇总重难点题型解题技巧
适合人群:四六级

雅思6.5分铂金周末班

课程特色:为需要较强化数学员量身定制分科教学方案,精华汇总重难点题型解题技巧
适合人群:四六级

相关推荐更多

  • 雅思作文如何得到高分

    雅思作文怎样才能得到高分呢。今天小编即将要分享给大家的是“雅思作文如何得到高分”,希望能够对大家有所帮助!有兴趣的小伙伴赶快和小编一起来学习一下吧!

  • 雅思必备词汇(二)

    雅思必备词汇,在雅思考试中,词汇也是最基础的,考生想要考好雅思,就要打好基础,那么今天就跟着小编来了解一下雅思必备词汇有哪些吧。

  • 雅思必备词汇(一)

    雅思必备词汇,在雅思考试中,词汇也是最基础的,考生想要考好雅思,就要打好基础,那么今天就跟着小编来了解一下雅思必备词汇有哪些吧。

  • 雅思听力的标准是什么?

    雅思听力标准究竟是什么,怎样才能让自己的雅思听力取得高分?今天就和小编一起来了解一下吧~希望能够对大家的雅思听力有所帮助哦~

免费领取200元优惠券

沪ICP备 17003234 号 图书经营许可证:第A7651号 版权所有:上海朗阁教育科技股份有限公司 Copyright 2005 LONGRE EDUCATION GROUP All Rights Reserved